| Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A tök tetejét levágom, a magját és a rostjait eltávolítom, a húsát kivájjuk, feldarabolom, a tököt pedig sütőbe helyezem és megpirítom. A hagymát megtisztítom és kockára vágom, a gyömbért meghámozom és apróra szelem. Egy edényben felforrósítom az olajat, megdinsztelem benne a tökhúst, a hagymát, a fokhagymát, valamint a cukrot. Az elegyet állandó kevergetés mellett felöntöm az erőlevessel, és fedő alatt puhára párolom. Az elkészült levest átturmixolom, hozzáadom a narancslevet és a tejszínt, végül még egyszer összeforralom, sózom, borssal, curryvel és szerecsendióval ízesítem.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Ajánlom mindenkinek.
|
|
|
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
amentida
2014.02.25 14:50
|
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
rostjait eltávolítom, húsát kivájjuk, tököt pedig, hagymát megtisztítom, gyömbért meghámozom, edényben felforrósítom, elegyet állandó, elkészült levest, szerecsendióval, megdinsztelem, összeforralom, felforrósítom, feldarabolom, narancslevet, átturmixolom, megtisztítom, vöröshagyma, erőlevessel, eltávolítom, mindenkinek, megpirítom, kevergetés, fokhagymát, meghámozom, hozzáadom, fokhagyma, Halloween, elkészült, narancslé, valamint, gyömbért, rostjait, felöntöm, edényben, csipet, cukor, gerezd fokhagyma, vöröshagyma, étolaj, csipet bors, tejszín, narancslé, egész gyömbér, erőleves,
|
|
|
|
|
